昨天吃了蛮多核桃的，感觉今天有点上火，不知道是不是和吃核
核桃吃多了会上火。
核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。核桃是坚果类，果肉含有大量的油脂，所以一次吃太多，太油腻，肠胃一下吸收不了，会引起消化不良的。不论是什么食物，都不宜食用过量。
核桃这些坚果食物保存不当就会变质变味，那么核桃是带壳存放
建议带壳保存。
核桃的营养价值十分丰富，其中粗蛋白约占22.18%，粗脂类成分约占64.23%，且其所含的脂肪中86%是不饱和脂肪酸，将其带壳保存的话，能让核桃中的营养物质保存在相对稳定的环境中，避免核桃中的不饱和脂肪酸物质与空气接触后加速其氧化速度，从而造成食物口感和营养价值不断下降。
昨天买了点核桃回来，今天剥开后表皮发黑，那还能吃吗？
视情况而定。
核桃的品种有很多，其内层的表皮有黑色也有黄色，所以如果核桃只是表皮发黑，但是内层果肉并没有变质的话，那么是可以继续吃的。
但如果核桃不仅表皮发黑，而且里面的果肉也发黑，而且还伴随着霉味、异味的话，那么就证明这个核桃已经变质了，是不能够再继续吃的，不然就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。
妈妈买了一袋子核桃，爸爸也买了一袋子核桃，家里的核桃真是
都可以。
核桃主要有两种形态，一种是黑核桃，一种是白核桃，在口感上来说，白核桃的味道偏苦，黑核桃的味道偏甜，在选择食用核桃的时候，两种核桃都可以吃，在营养功效上，黑核桃和白核桃差不多的，核桃是一种常见的坚果，在核桃中含有较为丰富的矿物质、维生素、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些核桃有健智益脑、补充营养等作用，有利于身体健康。
最近感觉有点用脑过度，打算吃点核桃，那核桃怎么吃最补脑？
因人而异。
核桃本身含有十分丰富的碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，食用后可以起到软化血管、促进大脑神经发育以及提高神经细胞活性的作用，所以比较简单方便的方法就是直接吃。
如果想要营养更丰富的话，那么也可以将其与黄豆、红枣、黑芝麻等食材一起用来打豆浆喝，这样会更有利于人体的消化吸收。
今天在家里打扫卫生，发现还有一袋没吃完的核桃，那要怎样判断核
根据其外观、气味、口感来判断。
核桃中含有较多的蛋白质的油脂，如果保存不当或者保存时间过长的话，那么就容易出现变质的情况，此时不仅口感和营养价值会下降，而且其中还会滋生较多的微生物，食用后会对人体的健康造成一定的危害，所以是不建议继续吃的。
而对于变质的核桃来说，首先其外观会变暗发黑，而且气味也会发生一定的变化，闻起来会有一股油脂变质的“哈喇子味”，而且吃起来口感也会发苦。
缎带史
发布 2021-11-10
核桃这样的食物，对什么人群来说是不适合吃的呢？
上火人群
核桃是食性偏温的食物，且核桃制成干果后水分含量是比较少的，食用过多干燥的核桃会引发口渴、内热等上火现象，对于体质偏热易上火的人群来说是不适合吃的。
脾虚人群
核桃中含有大量的脂肪物质，油脂含量是比较高的，食用油脂过多的核桃会影响脾胃消化，如果本身就是脾胃虚弱的人群，食用了核桃可能还会带来腹胀、腹痛等肠胃不适表现。
听说吃核桃对头发好，那么一天吃几个核桃对头发好呢？
建议吃3-4个为宜。
虽然核桃吃了后对头发有益，但任何食物吃多了对身体也是有不利影响的，核桃热量高脂肪也高，吃10克左右的核桃仁大约可摄入700毫克ω-3不饱和脂肪酸，因此吃太多核桃很容易引起腹胀、消化不良，时间长了还会导致身体发胖。
根据国际脂肪酸和脂类研究学会推荐，成人每天摄入500毫克ω-3脂肪酸是比较理想的，换算的话大约是一天3-4个核桃的数量。
最近在减肥，看网上说要吃核桃，那核桃热量很高为什么还是减肥？
虽然核桃的热量和脂肪含量都比较高，但是其中也含有十分丰富的营养物质，食用后不仅可以为人体补充多种营养元素，而且还具有很强的饱腹感。
而且核桃中所含的油脂大部分都是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸进入到体内之后可以帮助降低人体的胆固醇和甘油三酯，并能软化血管，防止出现动脉硬化，所以在减肥期间是可以适当地吃一些的。
吃核桃能起到补脑效果，那一天中什么时候吃核桃补脑效果最好呢？
早上。
如果想起到更好的补脑效果的话，建议可以选择在早上食用核桃，因为早上人体的吸收能力比较好，这样能更好吸收核桃中营养成分。另外早上适量吃一点核桃能给身体补充营养和能量，从而能让一天的工作和学习更加有活力和效率。同时早上吃核桃也能让身体有足够的时候进行消化和吸收，从而避免长胖。
