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紫薯粥容易消化吗 肠胃不好可以吃紫薯吗
2019-03-25阅读(249022)
紫薯营养丰富，含有大量的蛋白质、淀粉、膳食纤维，除了可以煮熟食用，还能炖汤、煮粥和制作甜品，那么紫薯粥容易消化吗？
哪些人不宜喝紫薯粥
血糖较高者
紫薯中含有葡萄糖、蔗糖等糖类物质，属于糖分较高的食物，另外，煮粥后味道变淡，大多会加糖调味，血糖高者不宜食用，以免对血糖控制造成影响。
腹泻患者
紫薯中含有大量的果胶、膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，而且紫薯粥中含有充足的水分，有润肠的作用，若腹泻患者食用，可能会加重病情。
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