饮食指南 > 紫薯干怎么做 紫薯干吃多了会胖吗
哪些人不宜吃紫薯干
气滞食积者
紫薯干虽营养美味，但是气滞食积者不宜食用，因为紫薯干中含有大量的淀粉、膳食纤维，过量食用会加重肠胃的负担，而且紫薯中含有氧化酶，容易产生气体。
胃溃疡患者
紫薯是常见的粗粮，富含淀粉及纤维素，而且还含有大量的糖类物质，若胃溃疡患者食用，可能会增加胃酸的分泌，从而加重病情。
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