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喝剩的豆浆可以做什么

2016-11-16阅读(4281)
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很多家庭都会自己买豆浆机打豆浆喝,但是豆浆一次打多了喝不完的话怎么办呢?大部分人都会选择放入冰箱冷藏,等到想喝的时候再次拿出来。其实剩豆浆除了这样处理之外,还有其他的用途哦,下面就来看看喝剩的豆浆可以做什么?

豆浆做面膜

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取20克大豆打成豆浆,将面膜纸放入豆浆中浸湿,洁面后将面膜敷于脸部,15分钟后用温水洗净即可。豆浆做面膜可以起到补水美白的作用。

用豆浆做面膜要比用牛奶做面膜舒服,而且豆浆面膜没有油腻感。做完面膜后有清水洗净,再继续进行日常护肤步骤,能够使豆浆中的营养成分更好的被肌肤吸收。

豆浆煮米饭

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用豆浆煮饭,豆浆中的大豆蛋白,多不饱和脂肪酸,膳食纤维,钙,异黄酮,低聚糖,卵磷脂,甾醇,皂苷等物质会渗入米饭中,大豆蛋白和米饭中的谷类蛋白还可以发挥互补作用,使米饭营养价值更高。

豆浆和面

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用豆浆和面,豆浆中的氨基酸,维生素B族和卵磷脂能让面团发酵效果更好,做出来的面食口感更松软。面食中的蛋白质,矿物质含量也更加丰富。

豆浆做窝窝头

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用玉米粉做窝窝头的时候,口感比较硬,用豆浆代替水,和豆渣一起和入玉米粉中来做窝窝头,会使窝窝头口感变软。因为豆渣中含有膳食纤维,膳食纤维有吸水性,而豆浆中的大豆磷脂会让窝窝头变软。由于玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸,加上豆浆后,能改善窝窝头的营养价值。