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什么食物不能混在一起吃

2016-12-12阅读(2345)
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在食物搭配过程中,如果不懂得“食物相克”,胡乱搭配食物,不但摄取不了营养,反而还有可能引起一些不良后果,对身体造成伤害,那么什么食物不能混在一起吃呢?

牛奶不能和橘子一起吃

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牛奶中的蛋白质和橘子中的果酸和维生素C容易凝固成块,难于消化排泄,导致人出现腹胀,腹痛,腹泻等症状。

菠菜和豆腐不能一起吃

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菠菜和豆腐一起吃容易损失营养成分。菠菜中含有叶绿素,铁,还含有大量的草酸,豆腐主要含蛋白质,脂肪和钙,两者一起煮,草酸和钙会起化学反应,生成不溶性的沉淀,这样会损失一部分钙,人体无非吸收更多的钙质。

白酒不和汽水能一起喝

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白酒和汽水同喝之后,酒精在体内挥发的更快,容易产生大量的二氧化碳,对胃,肠,肝,肾等器官有严重危害,对心脏血管也会产生损害。

牛奶和酸性饮料不能一起喝

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有的人泡果珍或果汁等酸性饮料时喜欢加牛奶,但牛奶中的乳蛋白在PH值为4.6以上的酸性环境中会发生凝集,沉淀,不利于消化吸收,会引起消化不良,所以牛奶不要和酸性饮料一起喝。

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