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板栗是上火还是下火 板栗可以烧汤吗

2019-10-17阅读(18144)
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秋天一到,板栗也开始上市了,有些食物吃了上火,有些食物吃了下火,板栗是上火还是下火?板栗怎么吃不会上火呢?下面一起来看看吧!

板栗是上火还是下火

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过量食用板栗可能会引起上火症状。

板栗性温、味甘,是具有滋补作用的坚果类食物,在板栗仁中含有膳食纤维、淀粉、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用板栗可以为身体补充营养,板栗性质温热,过量食用则会增加身体中的燥热之气,出现上火的情况。

板栗生吃会上火吗

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适量吃不会。

板栗生吃口感脆甜,刚刚采摘的生板栗味道新鲜、充满水分,非常的好吃,但是板栗性温,生板栗虽然好吃,但是也不能过多的食用,以免增加身体中的燥热之气吗,出现咽干口燥、咽喉疼痛、口角生疮等内热上火症状。

水煮板栗会上火吗

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过多食用会上火。

板栗之所以上火主要是受其性质所影响的,而不是其烹饪方式,不过和炒制相比,水煮板栗的水分含量更高,食用起来没有那么干,食用更为温和,没那么容易上火,通常情况下,一天吃6-7颗水煮板栗是不会上火的。

板栗可以烧汤吗

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板栗可以烧汤。

板栗炖鸡、板栗炖排骨等汤食料理都是用板栗烧汤的制法,这样烹饪板栗,口感绝佳、营养丰富。

板栗性温、味甘,入脾经、胃经、肾经,食用板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效,是具有极佳滋补作用的食材,板栗可以和其他具有滋补作用的食材一起料理煲汤,板栗烧汤不仅营养价值高,口感也非常好。

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