回家从山上新打的板栗,想加热后再食用,那么微波炉可以烤板栗吗?微波炉烤板栗会爆炸吗?
可以。
微波炉不仅可以热饭菜,还能做一些好吃的食物,它有烘烤的功能,而像板栗这种味道鲜美的食材是可以用微波炉进行烤制的,不过得先洗干净,再将壳和里面的绒毛皮也划破,这样烤出的板栗味道鲜美,口感软糯。
会爆炸。
当板栗在微波炉中加热,受热较高时会出现膨胀的情况,而且板栗外壳的延展性不够好,里面膨胀没地方了,就爆发了。建议将栗子要平铺在容器上,不能层层叠加,在栗子表面割一个十字口,用稀释的蜂蜜水刷一层在栗子上即可。
微波炉烤板栗只需要3到5分钟左右就可以了。
微波炉加热速度很快,而板栗的主要成分是淀粉,淀粉在为微波炉中加热成熟的时间很快,因此3到5分钟就可以了,一般看微波炉的功率大小确定时间,功率小的就久一点,功率大的时间短一点。
1、将板栗清洗干净,并挑选出坏果、烂果。
2、用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子,外面的壳和里面的绒毛皮也划透。大个的板栗则可多开几个口子。
3、开好口的板栗可以直接放入清水中浸泡五分钟左右,然后捞出沥干表面水分。
4、然后将板栗平铺在较平的容器底部,刷上一层蜂蜜和植物油,放入烤箱。
5、选择100摄氏度烤3到5分钟左右即可食用。
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