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薏仁的功效与作用 薏仁的食用方式和注意事项

2020-11-12阅读(55209)
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薏仁常见于人们的日常生活中，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃，那么薏仁的功效与作用？薏仁的食用方式和注意事项是什么？

薏仁的食用方式

5

煮汤：将适量薏仁洗净，之后加适量清水，慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时，即可。

煮茶：薏仁炒熟后磨成粗粉，置于可供冲泡的纸袋中，饮用的时候烧开水，将薏仁放进去泡制即可。

煮粥：先准备适量薏仁、莲子、红枣、芡实等，各自洗净，泡发备用，然后先将薏仁、莲子以及芡实入锅煮30分钟左右，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味即可。

薏仁的注意事项

6

适宜人群：高血压、湿气重、尿路结石、尿路感染者。

禁忌人群：脾胃虚寒患者、孕妇、体质虚弱、口渴者。

不宜同食：生冷食物。

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