很多药材都是可以泡酒的,刚好家里的黄精比较多,一时吃不完,请问黄精可以泡酒吗?有什么功效呢?黄精泡酒要泡多长时间啊?
可以泡酒。
酒精是一种良好的半极性有机溶剂,将药材发女入其中的的话,各种有效成分都易溶于其中,不会影响到药材原有的功效作用,而且酒精有帮助药性发挥的作用,有助于帮助提高疗效,因此黄精做为一种中药材,也是可以用来泡酒的。
但经现代的医学研究,已经证实了酒精的摄入其实对人体的健康是弊大于利的,所以如果患者需使用黄精进行治疗的话,最好还是采用中药煎汤内服的这种方式。
黄精是一种味甘,性平,归脾、肺、肾经,有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效的药材,常用于脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消渴等脾虚、肺虚、肾虚症状,因此黄精泡酒也是达到同样作用。
1个月左右的时间。
虽然说酒精很容易将药材中的有效成分溶出,但也是需要一定时间的,要是泡的时间过短的话,医疗保健功效可能会比较弱,因此黄精泡酒一般要泡1个月左右的时间才能喝。
而且药酒通常是泡的时间越长,效果和口感也就会越好,因此黄精泡酒如果想要达到更好的效果和口感的话,还可以适当延长炮制时间。
都可以。
黄精泡酒可以用生的也可以用熟的,因为黄精不同的炮制方式,其效果是有稍许差别的,其中生黄精会更偏向于补脾益气,熟黄精则比较偏向滋阴润肺,所以泡酒时选用生的还是熟的,建议根据自身需要选择一种即可。
但需注意的是,生黄精具麻味,容易对口腔和喉咙产生刺激,引起舌麻、咽喉不适等症状,因此在用生黄精泡酒的时候,一定要充分浸泡透,待麻味消失才适合饮用。
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