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婴儿辅食火龙果怎么做好吃
2017-03-30阅读(2820)
火龙果营养丰富，是属于仙人掌科植物的果实。吃辅食的宝宝便便很容易变干，而火龙果汁有很好的润肠效果，因此可以把火龙果作为一款不错的辅食给宝宝添加。那么火龙果怎么做才好吃呢？
火龙果千层
食材：火龙果80克，中筋面粉50克，水25毫升，鸡蛋1个，植物油少量，盐少量。
做法：将火龙果肉加凉白开用原汁机搅成火龙果泥，然后加入面粉用筷子搅成火龙果面糊，稍微粘稠但还能流动的状态；再锅中倒入少量的植物油烧热，放如少量的面糊，小火慢煎，等两面都煎好之后盛到一边备用，如此反复把面糊都煎完，尽量摊开，防止粘黏；然后把鸡蛋煎成蛋饼，加入少量的食盐，最后把火龙果面饼和蛋饼交替叠放在一起，用刀切开成几分即可。
适合宝宝月龄：适合1岁以上的宝宝食用。
注意事项
1.火龙果有润肠通便的作用，多吃容易导致宝宝腹泻，建议日摄入量不要超过20克。
2.火龙果性寒，腹泻的宝宝忌吃，体质虚弱的宝宝不宜多吃。
3.火龙果中含有一定的膳食纤维，容易引起宝宝的过敏反应，建议7个月以后再给宝宝添加，由少及多。
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