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火龙果可以加热吃吗 火龙果加热吃的好处和坏处

2021-12-23阅读(104357)
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买了几个火龙果来吃，但这冬天吃水果感觉好冰凉，对肠胃不太好，吃了容易拉肚子，不知道火龙果能不能加热吃呢？

火龙果可以加热吃吗

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火龙果可以加热吃，但温度不可超过60度。

火龙果适度加热并不会对其营养成分造成损失，也不会产生有毒物质，是可以放心加热吃的。

但要注意火龙果加热温度不可过高，因为火龙果含有的维生素C、花青素等营养物质对高温敏感，若是温度超过60以上会导致这些营养物质流失，从而降低食用价值，如其中花青素成分属于抗氧化剂，具有抗衰老、抗自由基等作用，一定程度上可以起到养颜、润肤的效果。

火龙果加热后还能通便吗

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能通便。

火龙果通便是因为其中含有丰富的水分、果胶、膳食纤维素、纤维素等物质，可刺激胃肠道的蠕动，起到通便作用，改善便秘症状，而加热并不影响这些物质的改变或流失，同时食用加热后的火龙果对肠胃更友好，起到通便作用的同时，还能避免凉的食物刺激肠胃。

火龙果加热吃的好处和坏处

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火龙果正确加热适量食用对身体并无坏处，还具有以下多种好处：

1、润肠通便

火龙果中含有大量的膳食纤维、果胶等成分，食用火龙果可以润滑肠道、促进肠道的蠕动、增加粪便的体积、加速粪便的排出，对于有排便问题的人群来说，适量食用加热后火龙果可以缓解排便困扰，而且热过的火龙果更易被身体吸收利用，通便效果会更好，不过腹泻人群则不宜食用，以免加重不适。

2、减肥瘦身

火龙果中含有大量的水分、水溶性膳食纤维，食用可以增加饱腹感，减少其他食物的热量摄入，同时火龙果还是热量较低的水果，食用不易发胖，有辅助减肥的作用，晚上饿了吃火龙果替代其他食物更利于保持身材。

3、美白润肤

火龙果中的花青素可以抑制胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的活性，使肌肤保持弹性和滋润度，并且含有丰富的胡萝卜素、维生素E和维生素C具有美白的作用，因此可以美白润肤。

4、保护心脑血管

火龙果中含有丰富的花青素，具有抗氧化的作用，可以有效增加血管弹性，保护动脉血管内壁的流通性，还可以防止血管硬化，降低心脏病发作几率，防止血管中生成血块，导致脑中风等。

5、养护肠胃

火龙果本身性凉，食用后会增加身体的寒冷之气，一般吃多冷的火龙果会影响肠胃的消化能力，并刺激肠胃出现腹痛、腹泻的症状，但加热后食用可以避免这种现象，同时其含有的果胶、膳食纤维还能有效养护肠胃，帮助肠胃排毒通便。

火龙果怎么加热吃最好

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1、温水泡火龙果

如果将火龙果直接放入水中煮的话，是不容易控制温度的。如果想要吃热一点的火龙果，最好将火龙果在温水里面泡一泡，觉得不凉了就可以吃了，也没有必要泡得太久。

2、切开微波炉加热

微波炉是生活中快速热饭的好帮手，也可以用来热火龙果，但要记得切开火龙果加热，时间调节在中高火30秒即可，以免温度过高导致营养流失。

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