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海鲜不能和什么一起吃

2015-05-24阅读(55867)
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夏季深夜正是最适合吃夜宵的季节,而夜宵少不了海鲜,海鲜味道鲜美,营养丰富,但搭配须谨慎,海鲜不能和什么一起吃呢?

吃海鲜不能同时喝茶

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吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

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