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茭白不能和什么一起吃

2015-07-13阅读(19316)
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茭白又称茭白笋,菰笋等,一般的人群都可以食用茭白,茭白也是营养价值比较丰富的食物,但是茭白中草酸含量丰富,草酸易与钙生成难溶性的草酸钙,那茭白不能和什么一起吃呢?

茭白可以和虾仁一起吃

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虾子营养丰富,肉质松软,容易消化,身体虚弱,需要调养吃虾是非常不错的,茭白的蛋白质,脂肪,碳水化合物丰富,可以补充人体所需营养物质,补虚健体,两者一起食用对于动脉硬化和高血压患者的调理很有帮助。

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