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孕妇能吃蒜苗吗

2015-08-16

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蒜苗又叫蒜青，大蒜的花苔，包括花茎和总苞，最好的蒜苗是株高35cm左右的嫩青苗，叶色鲜绿，不黄不烂，带有蒜的香辣味，营养丰富，可孕妇能吃蒜苗吗？

孕妇能吃蒜苗

孕妇由于处在孕育胎儿的关键时期，在生活和饮食上都需要很多注意事项，很多正常人能吃的食物对孕妇来说可能是毒药，可能给孩子带来危害，但是蒜苗是属于绿色安全的食物，而且孕妇也能食用。

蒜苗中含有辛辣物质能促进胃液的分泌，能够帮助消化，对于孕妇消化不良等有很大的帮助，同时蒜苗中还含有很多膳食纤维，能增加促进胃肠道的蠕动，加快食物的排出。

蒜苗能顺气降逆、行气宽中、下气除胀，食用蒜苗能帮助人体将体内淤积的气排出，保持孕妇体内环境的清洁。

食用蒜苗能帮助控制血压，使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。能预防孕妇妊娠高血压。更有减肥效果。