分娩后,为补充营养和有充足的奶水,一般都非常重视产后的饮食滋补。但是,大补特补不见得对产妇有利,滋补过量很容易导致肥胖。肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调,引发各种疾病。此外,营养过于丰富,必然使奶水中的脂肪含量增多,如婴儿胃肠能够吸收也易造成肥胖;若小儿消化能力较差,不能充分吸收,就会出现慢性腹泻,长期腹泻还会造成营养不良。
产妇进食的汤类中若脂肪的浓度过高,很容易产生油腻感。影响食欲,并且还会导致发胖。还有,婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起慢性腹泻。因此、产妇应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等,以满足母婴对各种营养素的需要,而又不至于脂肪维积.影响母婴健康。
红糖既能对补充血液成分有利,又可以供应热量,是较好的营养品。但是久喝红糖水对产妇的子宫恢复不利。产后10天,恶霸逐渐减少,子宫收缩也逐渐恢复正常,如果还大量喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。因此,产后喝红糖水的时间,一般应控制在产后7-10天左右。
长期以来。人们认为水果、蔬菜较生冷.产后进食会对胃肠产生不良影响。不宜食用,其实这是一种错误的看法:因为产妇由于产时失血、生殖器损伤及产后哺乳等需要,应得到大量、全面的营养。其来源除了多食肉、蛋、鱼以外,蔬菜水果也是不可缺少的,因其内含有大量维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质、钙、铁、碘等营养物质,吃后能够达到营养均衡。
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