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孕妇吃什么鱼好

2015-09-29

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很多鱼类中营养丰富，富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，这些都是胎儿发育的必要物，准妈妈怀孕期间经常吃鱼不但能补充自身所需要的营养元素，还有助于胎儿的健康发育，使胎儿变得更聪明。那么孕妇吃什么鱼好呢?

孕妇吃什么鱼好-黑鱼

黑鱼味甘，性寒，具有补脾利水、清热消毒等功能，能活血通络，有助于治疗孕期水肿、疮疖、顽癣、痔疮、筋骨不舒等病症。黑鱼的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸，并且含少许脂肪与人体不可少的磷、钙、铁、硒与多类维他命，并且胆固醇含量低，尤其是孕期女性食用。

孕妇吃鱼要避免吃汞含量高的鱼类，含汞多的鱼类主要有鲨鱼，鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼四类，汞对人体有很大的伤害，孕妇摄入太多尤其容易影响胎儿的大脑生长发育。

咸鱼属于腌制食品，这些食品中含有大量的二甲基亚硝酸盐，是一种极强的致癌物质，而且致癌几率非常高，孕妇吃了不但危害自身身体健康，还会导致胎儿患病几率升高。

鱼肉出现腐烂现象的时候，会分解形成大量组织胺，诱发强烈的变态反应，不利于孕妇健康。

由于生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病，华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和胆道堵塞，从而使肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌，而孕妇的体质比一般人要相对较弱，这时候吃生鱼片感染疾病的几率会增加很多，所以建议孕妇最好不要吃生鱼片。