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孕妇吃什么补钙效果最好

2015-09-30

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很多女性在孕期都会通过一些方法进行补钙，而在所有的补钙方法中，孕妇靠饮食补钙最安全，效果最明显，那么孕妇吃什么补钙效果最好?

孕妇吃豆制品补钙

豆制品也是孕妇补钙不错的选择，大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是，豆浆需要反复煮开7次，才能够给孕妇食用，而且豆制品不宜与许多事物同时服用。

在含钙的海产品中，虾皮是高钙海产品的典型代表，每25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是孕妇日常补钙的不错选择。不过容易对海制品过敏的孕妇人群要小心食用。

很多女性怀孕后开始注意多吃蔬菜水果。但是需要注意的是，有些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妈咪吃这些蔬菜的时候，先在热开水里焯一下，去掉涩味后再烹饪食用。

大米中都含有大量的植酸，植酸与消化道中的钙结合，容易产生人体难以吸收的植酸钙镁盐，大大降低对钙的吸收。因此，孕妈妈在吃大米的时候，可以先将大米用适量的温水浸泡会，待大米中的植酸酶将大部分植酸分解后再食用，避免影响身体对钙的吸收。

正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妈妈过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、披萨、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙和磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙排挤出体外，影响人体对钙的吸收，因此孕妈妈要特别注意远离这些食物。

孕妇在吃油脂类食物的时候要注意，脂肪分解的脂肪酸(尤其是饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妇应该合理安排好膳食，少吃或者不吃过于油腻的东西。