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微波炉烤板栗会爆炸吗 为什么微波炉烤板栗会爆炸
2017-10-11阅读(2469)
随着微波炉在日常生活中的应用越来越广，发展出了很多的微波炉使用方式，随着班里的上市，很多家庭会用微波炉烤板栗，那么，你知道微波炉烤板栗会爆炸吗？
微波炉烤板栗会爆炸吗
微波炉直接烤板栗会爆炸。
微波炉有一定的使用方式和方法，对于不同的食物有不同的处理方式，对于板栗这种食物，直接使用微波炉进行烤制，会出现炸裂的现象，板栗肉会布满微波炉内壁。
为什么微波炉烤板栗会爆炸
1.微波炉的机制是辐射透射如食物组织内部，促使食物内部分子以极高的频率振荡，增加分子的运动，导致热量的产生。
2.大量的热量使板栗中的水分快速变成水蒸气，而板栗壳较厚，水蒸气不宜透过，就会出现板栗膨胀，直至爆炸。
如何使用微波炉烤板栗
1. 将板栗清洗干净，用趁手的工具将板栗外壳和板栗内膜剖开，掰掉一点。
2. 大板栗可以多开几个口，将板栗放入清水中浸泡五分钟左右，沥干表面水分。
3. 然后将板栗平铺在容器底部，刷上一层蜂蜜或者植物油，将板栗放入烤箱。
4. 选择100摄氏度烤3到5分钟左右，即可食用。
用微波炉烤板栗要放糖吗
用微波炉烤板栗可以放糖也可以不放糖。
放糖烤出来的烤板栗味道香甜一点，而不放糖烤出来的板栗，板栗本身的清香味重一些，因此放不放糖看的是个人的口味，并没有强制性的要求。
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