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晚餐怎么吃最健康 健康的晚餐要这样吃

2018-01-09阅读(678)
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似乎在大家的观念中,晚餐是非常重要的。多数人都把晚餐看得太重,吃的太多太油,殊不知这对身体危害很大。

晚餐后四小时内别睡觉

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晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。

含碳水化合物丰富的食物

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米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质:色氨酸和血清素,因此让人们更容易入睡。除了米饭外,面包也是不错的选择。

富含色氨酸的食物

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小米是最佳的催眠器,因为在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,小米中还含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。

简单定量为主

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一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。主食应“定量”,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以适当减少。另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。

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