看到电视上说喝绞股蓝益处多多,不知道它都有哪些益处呢?味道是甜的还是苦的?是凉性还是热性,适不适合我来喝呢?
绞股蓝味道微苦甘醇。
绞股蓝本身是一种中药材,中医学上说其味苦,但作为日常保健饮品来喝的话,商家为了配合大众的口味,会在其中添加一些糖分物质,使其口感更为甘醇,因此大多数购买者买到的绞股蓝茶多是带有甘甜味道的,但实际上这种茶本身冲泡过后,应该是汤色碧绿,清香四溢,微苦甘醇,喝到嘴里首先是微微的苦味,后面带有回甘的味道。
备注:如不爱吃苦味茶的,可以适量添加蜂蜜和白糖调味,但血糖高的人不宜添加。
绞股蓝是凉性的。
绞股蓝性寒凉,也因此具有清热解毒的功效,并且不适合体质偏寒、肠胃不好的人群服用,也不适宜和性寒的食材或药材搭配饮用。
绞股蓝中含有的粗皂苷物质,这种物质具有动物激素的作用,使动物血清中的中性脂肪、总胆固醇水平显著下降,抑制血液中过氧化脂的上升,抑制血清中GPL升高,有降血脂的功效。
绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡,对中枢神经系统有双向调节作用,具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。
绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代,延长细胞寿命22.7%,具有增高超氧化物岐化酶活性和耐力。抑制脂褐质(导致人体衰老的物质)的形成,并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。
经药理实践证明,绞股蓝能防止正常细胞癌化,主要作用于肿瘤细胞的合成过程,提高肿瘤细胞的基因突变能力。
绞股蓝能够提高巨噬能力,明显增高白细胞数,同时增加白细胞自身的吞噬功能,促进体内白介素的分泌,增加血清免疫球蛋白的产生,并能诱发产生干扰素的作用,对免疫系统有双向调节作用。
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩,维持内分泌系统的机能,并具有降血糖和改善糖代谢作用。
绞股蓝含有皂苷类物质和黄酮类物质,都有一定的抗氧化性作用,因此,是临床上常用的消炎药物,喝绞股蓝茶对支气管炎、风湿性关节炎、传染性肝炎、肾盂肾炎以及胃肠炎都有很好的辅助治疗效果。
绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力,起到保护心肌的作用。
根据上述对绞股蓝的饮用好处来看,以下10类人群非常适合喝绞股蓝,大家可根据自身情况来正确饮用。如:
1、高血脂患者;
2、脂肪肝人群,肝胆炎症患者;
3、脂代谢障碍以及伴有高血压、高血糖人群;
4、肥胖体内脂肪过多人群;
5、心脑血管疾病人群;
6、便秘、失眠、体弱多病人群;
7、机体免疫力低下人群;
8、抽烟喝酒应酬过多人群;
9、内分泌失调者;
10、长期处于疲劳状态者。
1、肠胃不好,体质偏寒的人不宜饮用;
2、婴幼儿、孕妇、哺乳期女性不宜饮用;
3、老人、小孩、身体有症状的患者需在医生的指导建议下饮用。
4、服用绞股蓝出现恶心呕吐、头晕眼花等不良反应的人停止饮用。
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