绞股蓝是一种保健茶饮材料,经常饮用可利尿通便、降低血糖、提高抵抗力等,但单独喝绞股蓝的话,有些单调,想搭配一些其他的材料泡饮,刚好家里还剩了好多茶叶,不知道绞股蓝可不可以和茶叶一起泡水喝呢?
能一起泡水喝。
因为绞股蓝的主要成分为绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等;而茶叶的主要成分为茶多酚、茶色素、茶多糖、Υ-氨基丁酸等两者搭配在一起泡水喝,从成分上来看,并不会产生什么不良的反应,而且在饮用方面还非常适合高血压、高血脂、犯困、减肥等人群饮用,具有提神、利尿、提高抵抗力等功效。
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,另外其中的咖啡因还能刺激中枢神经,缓解疲劳;而绞股蓝同样也有益气健脾、补虚益精的功效,两者搭配冲泡,则能更好的起到补虚除疲劳的目的,特别适合劳动过多,疲劳虚弱者饮用。
由于绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,茶叶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪;而绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪,阻止葡萄糖转化的作用,两者搭配常被用为是肥胖者的饮品,适合减肥期间饮用。
绿茶中含有的茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果;而绞股蓝含有皂苷类物质和黄酮类物质,都有一定的抗氧化性作用,因此,是临床上常用的消炎药物,喝绞股蓝茶对支气管炎、风湿性关节炎、传染性肝炎、肾盂肾炎以及胃肠炎都有很好的辅助治疗效果,将两者搭配冲泡,其消炎杀菌的功效则更为明显。
绿茶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利;而绞股蓝也具有明显降低血粘稠度、调整血压功能,两者一起冲泡,其降血脂血压效果更为显著。
绿茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素,它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化,延缓衰老;而绞股蓝能加强血液循环,保持和恢复皮肤的健美,并具有乌发、美容皮肤的效果,经常饮用可达到美颜抗衰老的目的。
绿茶具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫等作用,而绞股蓝能够提高巨噬能力,明显增高白细胞数,同时增加白细胞自身的吞噬功能,促进体内白介素的分泌,增加血清免疫蛋白的产生,增强人体自身抵抗力。因此绞股蓝茶水有提高人体免疫力的功效。
绞股蓝有清热解毒的作用,而绿茶同样也具有清热的作用,同时两者泡水饮用还可促进尿液排出,有利尿消肿的好处,非常适宜夏季饮用,可消暑解渴,利尿通便。
5:1,绞股蓝5份放一份茶叶为宜。
不宜放太多茶叶,否则饮品口味会偏苦,而且绞股蓝的药效作用不够,影响饮品疗效,建议一人泡绞股蓝10克、绿茶2克左右,以5:1为宜。
1、先将绞股蓝烘或焙(去腥味),研粗末与茶叶以沸水冲泡10分钟。
2、或将这二味加水煎10分钟,每日1剂,时不时的饮服。
3、如觉得味道不好的,可加入蜂蜜或白糖适量以调味。
可以。
绞股蓝味苦性寒,含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、钾、铁等营养成分物质,适量食用具有安神,降血压,清热解毒,止咳化痰等作用;而枸杞子性平,含有丰富的维生素、蛋白质、糖分等营养成分,适量食用具有一定滋补肝肾,明目,补气的功效,两者搭配泡水喝不仅没有健康危害,还能起到清肝明目、降血脂血压、提高免疫力、益精补虚等功效,是非常好的饮品搭配喝法。
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