绞股蓝可作为一种长期泡饮的材料,不仅味道稍带清香、微苦,入喉回甘,其中还含有多种药效成分,可起到益气安神、清热解毒、降血压、止咳祛痰等功效。
绞股蓝性寒,服用可增加身体的寒凉之气,用其泡水喝可以清热解毒,对于上火等引起的热毒之症效果较好。
绞股蓝泡水具有的茶香和皂甙等成分可益气安神,它能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡,对中枢神经系统有双向调节作用,具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳的功效。
绞股蓝味甘入脾经,能益气健脾,治疗脾胃气虚,体倦乏力,食欲不振等病症;而且常喝绞股蓝水还可健肠胃,增进消化吸收,使肠胃蠕动加快,食欲增加,耐饥渴的时间长,对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。
绞股蓝泡水,水分含量丰富,可利尿,改善小便不利的现象,加上其富含膳食纤维等营养物质,摄入后能促进肠胃蠕动,增加大便含水量,有助于润肠通便,预防便秘。
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