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何首乌怎么吃
2015-12-29阅读(12614)
何首乌又名紫乌藤，多花蓼等，其块根肥厚，可食用，即属于食材也是药材，可安神、养血、活络、解毒、消肿等多种功效，但是这何首乌怎么吃呢？
首乌黑豆汤
食材：何首乌10克、黑豆30克。
做法：
1.首乌煎煮取汁50毫升，黑豆泡胀洗净，加水煮l小时后。
2.加入首乌汁再煮30分钟，得一小碗，加盐、香油调味即可。一次食完。
功效：补肝肾，强腰膝，健身延年。用于肾虚腰腿痛。
首乌山楂饮
食材：何首乌15克、山楂15克、白糖适量。
做法：将何首乌、山楂分别洗净，切片，放入锅内，加适量水煎煮1小时，滤出煎汁加白糖搅匀即可。
功效：此饮可增强机体免疫功能，强壮身体，延年益寿，鸟须发，使皮肤光泽。
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