糖尿病是现今生活中一种比较常见的疾病,冬虫夏草是一种药用价值很高的中药材,可以帮助降血压、降血脂等,那么冬虫夏草糖尿病可以吃吗?
可以的。
糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或其他生物质作用受损引起体内血糖升高的代谢性疾病;冬虫夏草是一种中药,其中含有水分、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,其中含糖量不高,不会导致体内血糖值升高,所以冬虫夏草糖尿病患者是可以吃的。
有一定的好处,但无明显的降糖作用。
冬虫夏草是一种滋补强壮药,有补虚损、益精气、止咳化痰等功效,也可以帮助保护心血管,提高人体免疫力等,但是冬虫夏草并没有明显的降糖作用。不过,冬虫夏草中的有效成分可以帮助调节人体的免疫功能,增强人体抵抗病邪的能力,糖尿病患者吃冬虫夏草能在一定程度上帮助控制或缓解糖尿病肾病、糖尿病眼病、糖尿病足等糖尿病并发症。
1、取冬虫夏草2克洗净。
2、将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水。
3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右。
4、期间可续水3-4次,最后可以连冬虫夏草一起吃掉。
材料:虫夏草5克,红枣6-8颗,老母鸡一只,食盐适量。
1、将冬虫夏草洗净,红枣去核备用。
2、将老母鸡处理干净,去杂,斩块备用。
3、将鸡肉、冬虫夏草、红枣放入炖锅中。
4、加入适量清水,大火煮开。
5、改小火炖煮2小时左右,加入食盐调味即成。
冬虫夏草是一种中药材,有严格的用量规定,一般建议保健用量为2克以内,药用量为3-5克,冬虫夏草含有砷元素,长期过量食用砷元素堆积于体内,从而损害人体的心血管系统、免疫系统、呼吸系统等。
冬虫夏草具有补虚损,益肺气的功效,而萝卜具有行气泻气的作用,两者同食会降低冬虫夏草的药效。
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