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熟地黄怎么吃最好 煲汤、熬粥、泡酒！

2018-06-12阅读(119)
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熟地黄味甘，性微温，具有补血养阴，益精填髓等功效，熟地黄也是做药膳的重要材料之一，那么熟地黄究竟怎么吃最好呢？

熟地黄煲汤

1

材料：冬瓜200克，龙骨（猪脊骨）300克，熟地30克，食盐适量。

1、将冬瓜、龙骨、熟地洗净。

2、龙骨斩块，焯去血水。

3、冬瓜切块备用。

4、将龙骨、熟地放入炖锅中。

5、加水适量，大火炖开。

6、转小火炖煮1小时左右，加入冬瓜。

7、直至冬瓜炖熟，再调味即成。

熟地黄熬粥

2

材料：熟地黄15克，粳米50克，冰糖适量。

1、熟地切成片，放入锅中。

2、加水约500毫升，大火煮沸。

3、再改小火煮20分钟左右，滤渣，取药汁。

4、粳米洗净，加入药汁和适量清水煮粥。

5、粥熟后加入冰糖，再煮片刻即成。

熟地黄泡酒

3

材料：熟地黄120克，枸杞60克，白酒1500毫升。

1、将熟地黄切碎，枸杞捣碎，用布袋包好。

2、将白酒倒入酒坛中。

3、放入药袋，密封，摇匀。

4、静置阴凉干燥处，每日摇匀一次。

5、15天左右即可饮用。

6、一次15-20毫升，一天2-3次。

熟地黄煮水

4

1、取熟地黄10-15克左右。

2、将熟地黄放入砂锅中。

3、加入适量清水，大火煮沸。

4、再改小火煎煮30分钟左右。

5、待稍冷却后即可饮用。

6、一天服用2-3次。

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