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黄精品质好坏的区别 黄精真假的鉴别

2018-09-06阅读(169)
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黄精是一种比较常见的滋补中药,很多人会将它作为保健用药,用来煲汤、泡酒等,但是在购买黄精的时候就会发现黄精因品质不同,有好有坏,那么其中有些什么区别呢?

黄精真假的鉴别

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我们在购买黄精的时候,多是购买的制黄精,而制黄精又常被不良商家造假,用红薯或山楂等替代,下面我们介绍一下关于制黄精真假的鉴别方法。

看外观

正品黄精根块上是有结节的,而假的黄精是没有的;蒸过的制黄精摸起来手上不会有黑色或者黑渣,如果有,那么很可能就是加粉上了色的假冒伪劣产品。

用水泡

正宗的黄精用开水泡了之后,过一小会,水的颜色会发黄;如果发现水的颜色发黑,那么就证明可能是假货或劣品。

尝味道

正品的制黄精放在口中嚼肉质肥厚,味道糯甜,入口无渣;假货吃起来就会觉得味道发苦或发酸,或者甜得发腻。