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甜杏仁和苦杏仁的区别 甜杏仁一天吃多少合适

2019-01-23阅读(50596)
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杏仁分甜杏仁和苦杏仁,很多人都不知道怎么区分这两种杏仁,那下面就来教大家如何轻松分辨甜杏仁和苦杏仁,赶紧来看看这些辨别甜苦杏仁的小妙招吧。

成分功效区别

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无论是甜杏仁还是苦杏仁,其中都富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,食用均有润肺,平喘,润肠通便的功效,可用于治疗虚劳咳喘,肠燥便秘,肺虚肺燥的咳嗽病症。

不过甜杏仁中苦杏仁苷含量太低,故药用镇咳平喘效果远不及苦杏仁,但润肠通便作用胜于苦杏仁。

甜杏仁一天吃多少合适

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每天吃10~20克杏仁(大约10~15粒杏仁)合适。

甜杏仁中蛋白质、脂肪、纤维素含量较高,适量食用可以让人减少饥饿感,保持体重,达到补充营养,美容养颜,润肺润肠等功效,但由于其脂肪含量高的因素,故不宜多食,容易有长胖的风险。