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黑米热量高吗 黑米热量高为什么减肥

2018-11-28阅读(243730)
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黑米无论是用来煮粥食用,还是打成豆浆或做成糕点,都是非常美味的,很多人喜欢吃,但一些比较在意身材的人也会担心吃多了发胖,想知道黑米热量高吗?

黑米怎么煮营养

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1.为了更好的保存黑米的营养,多数黑米往往加工粗糙,脱壳后直接食用,这种口感较粗的黑米适合煮粥食用,而且煮的越烂越好,黑米只有在煮烂以后才能使更多的营养元素溶出,起到减肥与养生的作用。

2.黑米的表皮有一层比较坚韧的种皮,在食用黑米之前应当用清水充分浸泡,一般以浸泡12小时左右为宜,这样煮黑米的时候才容易煮烂,而且口感更佳。

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