看情况而定。 能吃 综上所述可以知道，导致柿子里面有黑点的原因是很多的，可能是本身留下的种皮，或是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，这些情况的柿子，是可以继续吃的，并不会对人体健康造成威胁。 不能吃 如果柿子有黑点，是因为柿子腐烂变质导致的，那么这时候的柿子很可能已经滋生了细菌以及微生物，食用后会对自身健康造成影响，是不建议吃的。

主要考虑是有以下原因导致的： 现在有比较多人工改良的柿子，使雌花无法受孕结果，从而在果肉内部留下种皮，这时候柿子的内部就会出现黑点的情况。 其次柿子中含有一定量的单宁物质，而柿子在成熟的过程中，其中的单宁会逐渐转化成糖分，如果此时柿子过度成熟，那么就会有黑点，这属于一种正常的情况。 还有就是柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，切开后暴露在空气中，这两种物质在一起发生氧化反应，这时候就会导致柿子呈现黑褐色，果肉表面长小黑点。 最后柿子里面有小黑点，还可能是因为柿子保存的时间比较长，出现了腐烂、变质的现象，这就会导致果肉长出黑斑，降低脆柿子的食用价值。

不建议吃。 在吃柿子的时候建议要柿子皮给去掉，对于脆柿来说，柿子皮的质地比较硬，食用后并不是很好消化。另外柿子属于高鞣酸食物，成熟之后柿子的鞣酸主要集中在柿子皮中，即使将柿子催熟，外皮中还是含有大量的鞣酸成分。这样吃起来会影响柿子整体的口感，另外过多摄入鞣酸还会增加患结石的几率，对健康非常不利。

软籽。 吃柿子的时候会发现里面有有很多一片片软软的东西，有明显的边界和形状，这其实是柿子的软籽，也是柿子经过人工培育之后，里面的籽不再发育，只留下果肉状的种皮。这种软籽也是可以食用的，其口感十分的爽脆，其中也很有丰富的营养成分，所以在吃柿子的时候不要吐掉了。

能吃。 柿子中间黑色的点其实是退化的种子，这是柿子经过人工改良后使雌花无法受孕结果，从而在果肉内部留下种皮，这样就会出现柿子果肉中有黑色点的情况。这种柿子是可以食用的，其营养价值并不会受到影响，且这些黑色点食用后不会对健康造成不好的影响。

可以少量同食。 柿子和西瓜都是性质偏寒凉的水果，食用后会增加身体中的寒凉之气，适当食用柿子或者是西瓜可以缓解体内热气，有助于体质的调养，但是两者毕竟寒气都毕竟重，因此，日常生活中不要吃太多，也最好不要过量的同食，同食会增加身体中的寒气，不利于体质的养护，尤其是本身体质偏寒凉的人群更是要少吃或者慎吃，以免加重自身不适。

建议不要同吃。 柿子口感清甜，汁水也很多，吃起来很解渴，也可以增进营养，鸡蛋是高蛋白的营养品，两种食物都比较好，但是不建议同食，因为，在柿子中含有较为丰富的鞣酸成分，鸡蛋富含蛋白质，当鞣酸和蛋白质在一起的时候会发生反应，生成肠胃不能消化和吸收的络合物，影响蛋白质的消化和吸收，长期这样吃还会有患结石的风险，所以，从健康的角度来说，柿子最好是不要和鸡蛋同时吃。

1、水果催熟 香蕉、苹果等水果中会释放天然乙烯，乙烯可以促进水果的成熟，青柿子想催熟的话，可以和成熟的香蕉、苹果等水果放在一个袋子里面，然后扎紧口袋，5天左右青柿子就会自然成熟。 2、大米催熟 如果家里经常做饭，家里面有大米的话，也可以将青柿子放在大米里面，然后扎紧口袋，5天左右，青柿子就会自然成熟。 3、自然催熟 青柿子看起来成熟度就很低，可以将青柿子放在太阳下稍微晒一晒，然后放在干燥通风的地方保存，一段时间后，青柿子就会自然成熟了。

可以少量同食，不宜大量一起吃。 柿子味道可口，果肉柔软、汁水充沛，食用柿子可以为身体补充水分，起到生津止咳、润肺、清热的功效，香蕉中含有丰富的钾元素，食用香蕉有利尿的作用，从功效上，柿子和香蕉都是比较有营养的食物，不过，柿子和香蕉中都含有比较多的膳食纤维，少量同食无碍，若是大量同食的话，会增加消化负担，不利于身体的养护。

建议不要一起吃。 柿子中含有较为丰富的鞣酸，食用柿子的时候最好不要和虾一起吃，虾里面的蛋白比较丰富，鞣酸会和蛋白质发生反应，而且虾里面含有较为丰富的矿物质，矿物质也会和鞣质发生反应，若是将柿子和虾一起吃的话，是会影响到营养的消化和吸收的，因此，柿子和虾最好是不要一起吃，若是两种食物都比较想吃的话，可以将柿子和虾隔开食用。