玉米是一种常见的粗粮制品,无论是煮吃、蒸吃、炖汤还是炒菜
富含纤维素的食物
玉米是一种富含纤维素的食物,适量食用有增进肠动力的作用,但是再和其他富含纤维素的食物一起食用就很容易出现纤维素摄入过多,吸水膨胀,导致腹部不适的情况。
常见的富含纤维素的食物有:竹笋、梅菜干、雪莲果、黑芝麻、豆角干等。
富含直链淀粉的食物
淀粉是一种常见的营养成分,糊化的淀粉十分好消化,但是淀粉有直链淀粉和支链淀粉两种,直链淀粉不易糊化,因此消化难度大,玉米就是一种直链淀粉含量很高的蔬菜,再食用一些富含直链淀粉的食物,会加重消化负担,导致身体出现不适的情况。
常见的富含直链淀粉的食物有:白芸豆、扁豆、榛子、绿豆、红薯、土豆等。
逾期淚
发布 2018-11-08
怎么辨别玉米是否煮熟?
1.看颜色
一般生玉米的颜色是浅黄色,煮熟之后,全部的玉米粒的颜色就会变深。
2.用手捏
生玉米的玉米粒,捏破之后会溅出汁水,而煮熟的玉米,玉米粒捏破后没有会黏黏的。
3.用嘴尝
生玉米吃起来有一股很明显的生味,而煮熟的玉米味道很香甜。
心坟蝎
发布 2018-11-08
玉米煮多久?
一般普通甜玉米、新鲜的玉米,开锅后煮10-15分钟就能煮熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要多煮5-10分钟才能熟。
玉米煮熟了就可以捞出来了,因为煮的时间过长,由于长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会变差。
幸运猪
发布 2018-11-01
想知道荸荠和玉米一起吃的话,有什么好处吗?我买了一点一起
补充营养
荸荠和玉米中都含有丰富的维生素和矿物质,一起食用可以补充维生素和矿物质,并且还能补充一定的碳水化合物,有补充营养的作用。
滋润肠道
荸荠性寒,本身食用就可以增强肠道的滑利性,再加上玉米中含有的水分,一起食用可以滋润肠道,有利于排便。
均衡肠道菌群
玉米中含有一定的纤维素,适量食用可以促进粪便排出,避免长度蓄积,有促进肠道健康,均衡肠道菌群的作用。
心坟蝎
发布 2018-11-01
我买了很多的荸荠和玉米,但是不想分两次煮,想知道荸荠和玉
可以一起煮。
荸荠和玉米都比较容易熟,并且味道甜美,放在一起煮味道也不会怎么影响,因此可以一起煮。并且玉米性平,和性寒的荸荠一起吃不会加重荸荠的寒凉程度,因此是可以一起食用的。
不想冬天里面发胖,就每天喝了玉米汁,想知道喝玉米汁可以减
可以。
玉米汁具有一定的减肥效果,玉米是一种低热量的食物,因此十分适合减肥期间食用,不过想要通过喝玉米汁减肥的话在榨汁的时候最好不要放糖。
育纯
发布 2018-10-11
请问玉米和牛奶一起吃有什么好处?
1、营养均衡
玉米和牛奶属于不同种类的食物,两者之间的营养成分存在差异性,同时食用可以互补营养,起到一定均衡营养食物的作用。
2、增强体质
玉米中含有不少的维生素及多种微量元素,而牛奶中蛋白质含量不低,这些营养成分有利于提升自身免疫功能,可以增强体质,预防疾病。
育纯
发布 2018-10-11
请问玉米和牛奶可以一起吃吗?
可以一起食用。
1、在食物性味上来看,玉米性平,为甘,淡,而牛奶性平,味甘,两者性味相同,因此可以同食。
2、在营养成分上,玉米主要含有水分、维素、胡萝卜素、维生素、纤维素以及多种微量元素,牛奶中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质,成分之间不会产生相克反应,可以一起食用。
玉米是属于五谷杂粮类食物,吃了对我们的身体非常的有营养,
水煮玉米
材料:新鲜玉米。
做法:
1.把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”。
2.之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。
微波炉烤玉米
材料:玉米、保鲜膜。
做法:
1.把玉米清洗干净,留下少数玉米包叶和玉米须。
2.将处理好的玉米以保鲜膜包住,再用微波炉加热即可,这种做法与水煮玉米相比较,水溶性维他命损失相对减少。
想给宝宝吃玉米,因为玉米特别有营养,但是又怕宝宝吃不了,
建议7个月以后。
玉米中含有丰富的钙、镁、硒、维生素E和亚油酸等元素,能促进宝宝的视觉发育,还能提高宝宝的抵抗力,建议在宝宝满7月龄后适时添加。