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小月子食谱大全及做法

2016-08-04

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女性流产后，对身体的伤害也是非常大的，在坐小月子期间，需要补充营养，帮助身体复原，那具体小月子有什么食谱推荐呢？

花生红枣饮

材料：花生米100克、干红枣50克。

做法：

1、花生米温水泡半小时，取皮。

2、干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，酌加淸水。

3、小火煎半小时，捞出花生衣，加适最红糖即成。每日3次，饮汁并吃枣。

功效：养血补血。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性。

材料：当归15克、党参15克、母鸡1只（约1500克）、葱、姜、料酒、盐各适量。

做法：

1、将母鸡去毛和内脏，洗净。

2、然后把当归、党参放入鸡腹内，置砂锅中，加佐料及淸水后放于武火上烧沸。

3、改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成，食肉饮汤。

功效：益气、补血、壮体。

材料：红枣12颗，鲤鱼1条，龙眼肉5克，姜。

做法：

1、材料洗净，龙眼肉浸水，鲤鱼切块。

2、油入锅，放入鲤鱼稍煎一下。

3、全部材料入锅，加水煮滚，改小火煮1个半小时，最后加盐调味。

功效：龙眼肉补心益脾，益血安神。鲤鱼富含蛋白质，能促进伤口愈合和生理机能的复原。此汤可以改善女性虚弱的体质，增强身体抵抗力。

材料：猪肚子150克，莲子（去芯）30克。

做法：

1、莲子用冷水浸泡2小时后备用。

2、猪肚切片，放入锅中，加入清水、生姜、料酒煮沸后，加入莲子，熬至烂熟，调味即可。

功效：养心养肾、补虚健脾。有助于身体复原。