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春季吃什么能养生

2015-03-17阅读(11100)
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春季是人体生理机能,新陈代谢最为活跃的季节,但是春季天气潮湿,正处于 季节交替变化之时,这种时期最容易导致各种疾病的产生,抵抗力强的人能很快调整,适应环境;但身体抵抗力比较弱的人在这个季节就要特别注意养生调理了。春季养生多半靠吃,体虚人群可以通过适当进补来提高身体抵抗力,那么, 春季吃什么能养生呢?

香椿增加食欲

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香椿作为春季餐桌上的一味佳肴,不仅枝嫩口感好,香味浓郁,还具有较高的药用价值。香椿味苦,性寒,经常食用能起到清热解毒,利尿健胃的功效。并且,香椿独有的气味还能醒脾开胃,增加食欲。

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