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板栗和山楂能一起吃吗 为什么吃完板栗和山楂难受
2019-01-28阅读(189735)
板栗营养丰富，山楂酸甜可口，都是生活中比较常见的食物，难免不会碰到一起食用，那么板栗和山楂能一起吃吗？为什么吃完板栗和山楂一直吐？
板栗和山楂能一起吃吗
适量食用为宜。
1、在食物营养成分上，板栗中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元素；而山楂中含有丰富的纤维素、碳水化合物、少量蛋白质，以及维生素E、维生素C、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素等多种微量元素，以及硫胺素、烟酸、磷、钾、硒、镁等营养元素，两者营养丰富，可以同食。
2、食物性味上，板栗味甘，性温，而山楂性温，味甘、酸，这两种食物在性味一致，性味较为温热，吃多了会引起滞热生火，因此建议一起适量食用为宜。
为什么吃完板栗和山楂难受
可能是吃多了。，或者本身胃酸过多。
由于板栗中含有丰富的淀粉，而山楂富含纤维素，食用容易加强饱腹感，并且不易消化，若是一时之间过多食用会加重肠胃负担，出现腹胀的情况，加之淀粉可以促进胃酸分泌，而山楂中含有不少有机酸，同样可以增进胃液分泌，若是本身胃酸过多的人群食用，可能会引起胃部泛酸的情况，出现不适情况。
吃多了板栗和山楂怎么办
1、吃降火食物
若是一时食用过多的板栗、山楂出现生热上火的情况，建议食用一些寒凉食物，有利于清热降火的食物，因为这样既可以降低火气，又能够促进肠道润滑。帮助排便，可以降火通便。比如说：绿豆汤、橘子、山竹、西瓜、螃蟹、桑葚、柚子等。
2、吃促消化食物
若是食用板栗和山楂之后肠胃不适，建议吃一些促进消化的食物，有利于增强胃酸分泌，帮助肠胃消化吸收，可以缓解腹胀、胀气等不适症状。例如：酸奶、橙子、西红柿、话梅、无花果等。
板栗不能和什么一起吃
1、热性食物
热性食物本身就不宜大量食用，而板栗性温，若是两者食用过多会加重体内的燥热情况，出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状。常见的热性食物：榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。
2、牛肉
由于板栗中富含的维生素C，会和牛肉中的微量金属元素产生化学作用，从而降低其维生素c的营养价值，还有可能生成沉淀物，影响人体消化吸收，因此板栗不宜与牛肉一起吃。
3、羊肉
板栗性温，羊肉性热，一起大量食用有利于促进体内生热上火秘，若是本身就很容易引起上火，再与板栗这种性温之物同食，很易引起上火，还有羊肉与板栗都是不易消化的食物，同食只会加重肠胃负担，引起呕吐等不适症状。
4、杏仁
因为杏仁中含有丰富的油脂成分，油脂具有不错的润肠作用，板栗生食则难消化，两种性质不同的食物一起吃，很易引起胃痛不适，肠胃受到两种不同的刺激，特别是肠胃不好的人应少吃。
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