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黄芪和什么搭配最好

2016-08-29

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黄芪是我国发现较早的药用补品之一，其性偏温，主归肺经，脾经，以补益脾，肺之气为主，常用水煎服，泡水代茶饮，此外还可以泡酒，或用于药膳，有食疗保健功效，那么黄芪和什么搭配最好呢?

黄芪配乳鸽补气定喘

材料：灸黄芪45克，乳鸽1只，料酒，姜末，葱花，精盐各适量。

做法：先将灸黄芪洗净切片，乳鸽宰杀后洗净，和黄芪片放入炖盅里，加入调料，隔水小火煨炖1.5小时，喝汤吃肉。

功效：补气定喘，适宜于肺气不足型支气管哮喘患者食用。

材料：黄芪，枳壳各15克，山楂9克。

做法：将黄芪，枳壳，山楂一起浸泡半小时后，煎取汁液，共取汁两次，两次药液合并。每日一剂，分两次服用。

功效：补脾升阳，行气导滞，用于治疗胃下垂，消化不良。

材料：茯苓，黄芪各30克，大米200克。

做法：将茯苓烘干，打成细粉，黄芪洗净，切片，大米淘洗干净。将大米放入锅中，加水1000毫升，放入黄芪片，将锅放置于武火上烧沸，再用文火煮35分钟，放入茯苓粉，煮沸5分钟即可。每日一次，早餐食用。

功效：补气除湿，适宜于辅助治疗高血压症状。

材料：牛肉500克，黄芪25克，番茄2个，西蓝花，土豆各1个，食盐一小匙。

做法：将牛肉切成大块，用沸水汆烫，土豆，番茄洗净切块，西蓝花切小朵，洗净;将牛肉和番茄，西蓝花，土豆，黄芪益气放入锅中用大火煮开，转用小火续煮30分钟，加食盐调味即可。

功效：此汤具有强筋健骨，增强体力，益气养阳，调理气血的功效，能够提供必需的多种氨基酸，增强人体免疫力。