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生地瓜长芽了还能吃吗 什么样的地瓜不能吃

2019-05-16阅读(73736)
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之前网购了两箱新鲜地瓜,打算平时放到米饭里面,增加粗粮的摄入量,但一下子买多了,没来记得及吃完,就发现地瓜有长芽的现象,不知道这样的地瓜还能不能吃呢?地瓜长芽会产生有毒成分吗?

哪些人不宜吃地瓜

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1、肠胃消化功能不好的人

地瓜中含有较多的淀粉,吃后不容易消化,对于本身肠胃消化功能不大好的人来说,吃了会给肠胃增加额外的负担,容易发生积食不消,腹痛等不适症状。

2、肚子很饱的人

地瓜食用后饱腹感很强,在以前是作为劳动人民饱肚子非常好的食物,如本身吃的饱饱的人,就不要再吃地瓜了,以免出现反酸、腹痛、腹胀等不适。

3、糖尿病控糖不理想的人

地瓜中的糖分含量较高,食用可容易增加体内的血糖,对于糖尿病控糖不理想的人群而言,建议不吃红薯的好。

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