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婴儿辅食虾的做法

2017-04-01阅读(3839)
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虾不仅味道鲜美,而且营养丰富,其中的钙含量是各种动植物食品之首,因此很多宝妈就想把虾作为宝宝的辅食。那么到底虾要怎么做给宝宝吃才好呢?

黄金蝴蝶虾

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食材:虾仁5—6只,鸡蛋1个,面包屑适量,小麦面粉适量。

做法:先把鸡蛋打散在碗里,放少量的食用盐搅拌均匀,然后把虾仁清洗干净,提着尾巴沾一层面粉沾一层蛋液,沾好之后平铺在面包屑上,铺满压实面包屑,然后抖掉碎屑;在锅里倒入食用油,待到中等油温时,把虾仁放进去炸,炸至虾仁熟了外表金黄即可。

适合宝宝月龄:适合1岁以上的宝宝食用。

虾泥薯球

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食材:虾仁4—5只,土豆1个,糯米粉适量,少量食用盐。

做法:先把土豆洗净去皮切成四块后煮熟,然后放入保鲜袋中压成泥备用;把虾仁清洗干净,用刀背把虾仁剁成泥;然后把虾泥、土豆泥、少量食盐和两勺糯米粉放在一起搅拌均匀,用手把混合好的原料搓成球,最后放入蒸锅中蒸熟即可。

适合宝宝月龄:适合3岁以上的宝宝食用。

注意事项

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1.建议待宝宝1岁之后再给宝宝添加虾。宝宝小的时候肠胃功能还不完善,吃虾很容易引起宝宝过敏。

2.对虾过敏的宝宝不能吃虾。对虾过敏的宝宝吃虾容易引起红疹、腹泻和呕吐等。

3.虾不能跟柿子、石榴、山楂等一同食用。虾与含有鞣酸的食物一起容易形成不被消化的化合物,引起宝宝腹泻、呕吐等不良症状。

4.虾子一定要煮熟再给宝宝吃。生的或未熟的虾含有大量的寄生虫,宝宝进食容易引起腹泻或食物中毒等。

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