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榨果汁要不要加水
2015-07-14阅读(11314)
水果榨成果汁饮用不仅方便携带，口感佳，而且可以根据自己的洗好DIY水果汁，但是很多人在榨果汁要不要加水这一问题上充满疑惑，那么榨果汁究竟需要放水吗？
柠檬尽量最后放
柠檬酸味强，容易破坏其他材料的味道，因此在果汁制成后再将柠檬汁加入果汁里，这样便不会破坏原来果汁的风味，还可以闻到柠檬的香味。
榨果汁其他窍门
夏季天气炎热，加上冰会比较凉爽好喝，使用榨汁机或搅拌机时，预先在容器内放些冰，不但可以减少泡沫，还可以防止一些营养成分被氧化。最后要提醒的是饮用果汁不宜加热，也别加糖，可加蜂蜜、酸奶调味；果汁的渣也可以食用，里面含有大量的膳食纤维。
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