核桃被人们称为“长寿果”,因其营养价值高,富含蛋白质及多种矿物质和维生素,有健脑、润肌、增强体质等功效,那孕妇吃核桃对胎儿有什么好吃呢?
孕妇吃核桃还能缓解便秘。因为核桃内含有丰富的核桃油,还有大量的粗纤维。核桃油能软化大便,润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀,刺激肠道运动,从而达到治疗便秘的效果。
核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,有利于润泽肌肤,使皮肤白嫩,保持人体活力。其所含的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。
孕妇每天吃2-3枚核桃即可,因为核桃仁的脂肪含量高,占核桃总量的65%,过量食用可能引起肥胖、上火、增强肠胃负担等。
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