哺乳期的基础代谢率较高,为了保证自身机体的恢复和哺乳的顺利完成,要科学安排乳母的膳食,下列的哺乳期营养食谱可参考选用。
原料:猪脚1只,章鱼,花生各100克,姜2片,盐适量。
制作:
1、猪脚刮净毛切块,放入开水中煮5分钟,盛起滴干水分;
2、章鱼浸20分钟洗净,花生洗净;
3、瓦煲注入适量水煮开,放入各材料,以猛火煲30分钟,改慢火煮1小时半,下盐调味即成。
功效:此汤对于产妇有养血益气、通乳的功效。
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