母婴保健 > 产后贫血吃什么补血最快 六大食物助你快速恢复元气

产后贫血吃什么补血最快 六大食物助你快速恢复元气

2017-12-20阅读(438)
收藏 复制地址 转载

妈妈产后需要补充的营养太多,其中一个就是需要大量补血。想要补血,食疗是个很好的方法,那么到底产后补血吃什么好呢,下面一起来看看吧。

面筋

5

推荐食谱:糖醋面筋

材料:水面筋250g,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)。

做法:

1.将水面筋用手撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜斜切成丝备用。

2.大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,沥干水分备用。

3.取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均,调成糖醋汁。

4.大火烧热炒锅中的油至八成热,先倒入青蒜丝,炒出香味,倒入面筋,快炒1分钟,淋上糖醋汁,调入盐,快速翻炒上色入味即可出锅。

功效:面筋的铁质含量相当丰富,是很好的补血食品。

猪血

6

推荐食谱:双色补血汤

材料:猪血100g,豆腐100g,韭菜50g,猪骨汤400mL,姜5g,蒜5g,盐和白胡椒粉适量。

做法:

1.姜切丝,蒜切片,豆腐和猪红切成块状,韭菜切段。

2.煮滚一锅水,加入猪红出水2分钟,之后取出备用。

3.煮滚猪骨汤。加入豆腐,猪血,姜,蒜和韭菜,加入白胡椒粉和盐调味即可。

功效:猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,可以防治缺铁性贫血,所以说想要补血吃猪血是必不可少的。

北票市
290
养生攻略
179
问答
17
积分