不同的时节,养生方法各不相同。冬季是万物闭藏的季节,自然界是阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。冬季之风为北风,其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。因此,冬季保健就显得尤为重要。
在寒冷的冬季,要用具有御寒功效的食物进行温补调养,应吃性温、御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而肌酸及脂酸、磷脂都需要甲基,蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的甲基。
因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
由于寒冷气候使人体氧化,产生的热量加强,机体维生素代谢也发生明显变化。
如增加摄入身体里的维生素A,可增强人体的耐寒能力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物。
冬天运动需要注意,大风天气不适宜进行户外运动,应当选择在室内进行。严寒会让皮肤干裂,脂化层蜕变,还让膝关节寒冷,让指、趾僵痛。
研究发现,人在严寒酷冷之中,即使加大运动量,其产热也主要用于御寒,难于达到预期的运动效果。
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