首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
中医养生 > 铁皮石斛发芽了还能吃吗 发芽的铁皮石斛怎么吃

铁皮石斛发芽了还能吃吗 发芽的铁皮石斛怎么吃

2018-06-01阅读(123)
收藏 复制地址 转载

我家里买了很多新鲜的铁皮石斛，但是过了两天之后，有一些铁皮石斛就发芽了，我想请问一下铁皮石斛发芽了还能吃吗？

铁皮石斛发芽了还能吃吗

1

可以吃的。

铁皮石斛有很高的药用价值及保健价值，其味甘，性寒，具有益胃生津，滋阴降火，提高免疫、降糖降脂等多种功效，它本身无明显的毒副作用，所以即使买回来的新鲜铁皮石斛发芽了，只要把芽掰掉，还是可以继续食用的。

发芽的铁皮石斛怎么吃

2

铁皮石斛汁

1、取适量铁皮石斛，洗净。

2、将铁皮石斛切成小段。

3、放入榨汁机榨汁，取汁饮用即可。

4、也可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。

铁皮石斛粥

材料：取新鲜铁皮石斛30克，粳米50克，冰糖适量。

1、将铁皮石斛洗净，切成小段备用。

2、将粳米洗净，放入锅中。

3、放入铁皮石斛，加适量清水煮粥。

4、煮30分钟左右直至粥熟。

5、放入冰糖或蜂蜜调味。

铁皮石斛乌鸡汤

材料：乌鸡一只，新鲜铁皮石斛30克，西洋参10克，葱、姜片、料酒、食盐适量。

1、将乌鸡处理干净，切成块。

2、在锅中焯去血水，捞出，洗净。

3、将鸡肉放入炖锅中，加入铁皮石斛、西洋参、葱、姜、料酒。

4、倒入适量清水，大火煮沸。

5、改小火煲2小时，再加入食盐即可。

铁皮石斛酒

材料：新鲜铁皮石斛100克，枸杞50克，50-60度白酒1000毫升。

1、将铁皮石斛、枸杞洗净，沥干水分。

2、将铁皮石斛切段，与枸杞一起放入玻璃酒坛中。

3、倒入白酒，密封。

4、静置7-15天左右即可饮用。

5、每次15-20毫升，一天1-2次，饭后服。

吃铁皮石斛要注意什么

3

1、用量

在吃铁皮石斛的时候，要注意服用量，一般建议新鲜铁皮石斛用量为15-30克左右，干的铁皮石斛用量为6-12克，用量过少无法达到药效，用量过大，铁皮石斛的寒冷之性，可能会导致出现便溏、腹泻症状。

2、不与萝卜同食

建议服用铁皮石斛时，不宜与萝卜同食，萝卜具有加强肠道运动的作用，在食用铁皮石斛后又食用萝卜会使肠道无法完全吸收其药效，从而影响铁皮石斛的治疗效果。

哪些人不能吃铁皮石斛

4

1、脾胃虚寒者

铁皮石斛药性偏寒，脾胃虚寒者吃铁皮石斛可能会加重肠胃的刺激，引发或加重腹泻、便溏、脘腹胀满等不适症状，所以建议脾胃虚寒者不宜吃铁皮石斛。

2、病早期阴未伤者

因为铁皮石斛滋阴功效较强，在病情初期，还没有出现大渴、大汗等阴液损失的情况吃铁皮石斛反而会滋阴太过，导致病情加重，所以建议病早期阴未伤者不宜吃铁皮石斛。

3、湿温病未化燥者

因为铁皮石斛具有滋阴功效，有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状，但尚未出现燥热症状者不宜吃铁皮石斛，以免导致滋阴过度，使湿温症状加重或导致病情迟迟不愈，所以建议湿温病未化燥者不宜吃铁皮石斛。

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

12听风的歌
女
4
养生攻略
0
问答
0
积分

铁皮石斛

发芽

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢