党参有补气、养血、生津功效,常与当归、白术、茯苓等中药材配伍服用,适用于气血不足、体虚乏力、脾胃虚弱者,那么党参能和鸡蛋一起吃吗?
能一起吃。
党参性平、味甘,有补中益气、养血生津、健脾益肺的功效,主治脾虚食少、脾肺虚弱、四肢乏力、内热消渴、食少便溏等症状。党参和鸡蛋没有食用冲突,两者同食不会对人体产生不良影响,且营养丰富,有较好的保健养生价值。
党参有补中益气的功效,常与白术、甘草、当归配伍,适用于气血亏虚、四肢乏力、声音低微者,党参也可以用来治疗中气不足,其还具有一定的抗疲劳效果。
党参煮蛋是加入红糖、当归、红枣等,有活血调经、止痛、补气养血的功效,适用于血瘀型痛经者,能缓解痛经症状,对于月经不正常也有一定疗效。
养血生津
党参不仅是补气药材,其还能养胃生津,适用于脾虚食少、脾肺虚弱、食少便溏等症,党参煮蛋是一道常见药膳,既能补气养血,又能养胃生津,脾胃虚弱、气短自汗、四肢无力者可适量食用。
党参煮蛋含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质,能补充各种营养,其有含皂苷、多糖等有效成分,能减少皮肤色素暗沉,对于气血不足、面色萎黄等症状有较好疗效。
党参有补气健脾、益肺生津的功效,常与白术、当归、黄芪、茯苓等药材配伍,可用于气血不足、脾肺气虚、脾虚食少等症状。
党参当归煮蛋
原料
当归15克、党参10克、鸡蛋2个、红枣3枚、红糖适量。
做法
1.将药材用清水稍微洗一下;
2.将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开;
3.大火炖开后转小火炖40分钟就可以了。
看情况而定。
党参当归煮蛋有活血调经、补气养血的功效,适用于体虚乏力、血瘀型痛经、经量较少的女性。
当归有活血功效,党参为补气养血药材,经量较多者经期食用可能会造成月经运行失常,增大经量。
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