中医养生 > 莲子可以和什么一起煮 这些方法你应该知道！
莲子可以和什么一起煮 这些方法你应该知道！
2018-06-13阅读(61)
莲子含有较高的营养价值，既能食用也能药用，常与芡实、白术、百合、山药等配伍，有补肾固精、养心安神的功效。莲子可以和什么一起煮呢？
莲心甘草茶
原料
莲子心2克，生甘草3克。
做法
将莲子心、生甘草放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷泡10~15分钟后饮用。
功效：清心火、泻泻热、除心烦。
莲心竹叶茶
原料
莲子心2克，竹叶3克。
做法
将莲子心、竹叶放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷泡10~15分钟后饮用。
功效：清泻心火、除烦养神。
红枣莲子粥
原料
红枣80克左右，莲子50克，粳米200克。
做法
1.红枣洗净去核，莲子、粳米洗净；
2.将以上4样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚；
3.改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。
功效：补气养颜、益肾固精、涩肠止带。
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