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夏天女人喝什么汤对皮肤好 这4款靓汤不容错过
2018-06-22阅读(55)
夏天长时间暴晒在太阳底下，对皮肤的伤害很大。女性除了用护肤保养品来保护自己的皮肤外，还要喝一些养颜护肤的汤水。那么夏天喝什么汤对皮肤好呢？下面一起来看看吧。
蹄花汤
猪蹄富含大量的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,再加上花生、红枣和枸杞,是女人皮肤的“十全大补汤”。
原料：
猪蹄两只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒、稚嫩的蹄子。
做法：
1、冷水焯蹄子，去掉黑沫。
2、小蹄子过凉白开，汤呈色好。
3、坐上火加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许，蹄汤烂易吸收)、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时 。
4、加入适量盐调味，放入焖烧锅中焖着大约四五个小时即可。
黑白凤爪汤
本膳可温中益气,滋阴补肾。所用黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆。
原料：
鸡爪300克，白薇20克，黑大豆150。
做法：
1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用。
2、将鸡爪洗净，放沸水锅中，烫透后取出过水。
3、白薇用纱布包裹，扎紧。
4、加入黑豆、白薇及鸡爪，用大火煮沸，撇去浮沫。
5、加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥。
6、关火，取盐、味精调味黑白凤爪汤即可食用。
苦瓜炖文蛤
本膳可清热和胃,增白养颜。所用苦瓜可清热和胃、清心解毒;文蛤含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素82、钙、磷、铁、硒等成分,能增白美容。
原料：
文蛤500克，苦瓜250克。
做法：
1、苦瓜去瓤，放人沸水中焯一下，捞出过凉水，再切成片。
2、文蛤洗净，放入锅中，加水，煮至文蛤张口时捞出，去壳及内脏，下油锅炒，加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀，起锅。
3、取沙锅，在锅底铺苦瓜片，文蛤肉放其上，加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水，用小火炖至蛤肉熟透入味，淋上香油即可食用。
翡翠杞玉豆腐
本膳可养颜泽肤，滋肝和胃。所用枸杞予可养血柔肝，玉竹可养阴生津，油菜心含维生素C和叶绿素，豆腐为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。
原料：
枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。
做法：
1、油菜心去根，洗净，并用刀切十字形。
2、豆腐切成6厘米见方的小块。
3、炒锅放水1000毫升，待沸后倒入豆腐块，加盐3克，焯3分钟捞出。
4、锅内加少许植物油，油温五成热时下油菜心稍炒，加水、盐，煮沸5分钟，捞出后将菜叶朝外，放在盘中。
5、锅中加清汤、枸杞子、玉竹，煮沸6分钟，加入豆腐、盐、味精，煮沸3分钟，用湿淀粉勾芡，装于盘中即可。
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