饮食指南 > 黄豆不能和什么一起吃 吃黄豆可以减肥吗
黄豆不能和什么一起吃 吃黄豆可以减肥吗
2018-10-19阅读(120)
黄豆是一种常见的豆类，引起营养成分丰富，既可以食用又可以打豆浆饮用，因此很多人会食用一些黄豆，想知道黄豆不能和什么一起吃？吃黄豆可以减肥吗？
富含草酸的食物
黄豆的营养价值极高，含有大量的蛋白质、脂质和碳水化合物，是一种可以炸油、提供优质植物蛋白质和碳水化合物的食物。但是黄豆中还含有丰富的矿物质，如钙离子、镁离子、磷元素等，和富含草酸的食物一起食用会生成草酸钙等沉淀物质，不能消化吸收，影响肠胃健康。
常见的富含草酸的食物有：菠菜、芥菜、香椿、荠菜、苋菜、空心菜、韭菜、甜菜等。
富含磷元素的食物
黄豆是一种磷含量比钙离子含量更高的食物，本身钙磷比为2比1的时候两者吸收效果才最好，非2比1的比例，钙和磷的吸收会相互抑制。而黄豆中本身磷含量极为丰富，再食用一些富含磷元素的食物，会更加抑制钙的吸收量，导致黄豆营养价值降低。
常见的富含磷元素的食物有：鸡蛋、香菇、啤酒、鱼虾类、肉汤类、鸭肉。
富含油脂的食物
黄豆是一种供能成分特别高的食物，含有大量的蛋白质、脂质、碳水化合物，本身消化难度较大，并且还含有较多的卵磷脂、黄酮类化合物等。再食用一些富含油脂的食物会增加消化负担，并且抑制黄豆中不饱和脂肪酸的吸收量，导致黄豆营养成分降低。
常见的富含油脂的食物有：猪皮、鸡皮、鸭皮、糕点、猪肥肉、辣油火锅等。
富含直链淀粉的食物
黄豆不好消化，特别是黄豆干、油炸黄豆这种淀粉糊化度不高的食物，本身食用过多消化负担大，再食用较多的富含直链淀粉，不好糊化的淀粉食物，消化负担更重，很容易出现身体不适的情况。
常见的富含直链淀粉的食物有：莲子、芡实、薏米、蚕豆、芸豆、扁豆等。
相关问答推荐
-
0个回答Q 黄豆可以和什么一起打豆浆？
-
0个回答Q 想知道黄豆不能和什么一起吃？
-
0个回答Q 糙米能与黄豆一起吃吗
-
0个回答Q 黄豆吃了有什么好处
-
0个回答Q 黄豆放几年了还能吃吗
-
0个回答Q 醋泡黄豆能祛斑吗？
-
0个回答Q 吃黄豆可以丰胸吗
-
0个回答Q 吃黄豆和喝豆浆效果一样吗？
-
0个回答Q 黄豆有雌激素吗？
-
0个回答Q 吃黄豆可以减肥吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中