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孕妇可以吃空心菜吗
2015-05-08阅读(14469)
空心菜是我们餐桌上的一道常菜，是很多人喜欢的绿色食物之一，但是有些孕妇不免有些担心自己能不能吃空心菜，下面我来了解下孕妇吃空心菜好吗？
孕妇吃空心菜注意什么
1、空心菜中的草酸会影响钙的吸收，准妈妈们可以选择在炒之前用开水烫一下。
2、空心菜性寒滑利，故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。
3、选购空心菜时，尽量选择叶片宽大的，叶片越宽大，菜越新鲜。另外，叶片要翠绿，不要有黄斑。同时空心菜的叶片不要炒制时间过长，否则会造成营养流失。
4、空心菜有一定的寒性，如孕妇为寒性体质应慎重服用。
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