需要稍微煮一下。 沙拉吃的食物基本都是生的，但秋葵如果生吃的话，由于其中含有较多的草酸成分，不仅味道带有苦涩感，而且草酸摄入后会和人体的钙等营养成分发生反应，生成不易消化的草酸钙，这样一方面不利于食物的营养吸收，另一方面还会加重肠胃负担，而草酸经过沸水可去除大部分，因此秋葵做沙拉经过3分钟的焯水后就能吃。

1-2分钟左右。 秋葵的营养元素中最主要的成分就是纤维素，纤维素是较为容易被煮熟的，一般来说焯水1-2分钟即可。 具体步骤： 1、将秋葵用清水洗净后放碗里。 2、锅里倒入清水、适量盐、少许油烧开。 3、大火烧沸。 4、放入秋葵焯水，焯水至颜色改变即可。 注意事项：秋葵焯水的时间不宜过长，否则秋葵的口感就没那么清脆好吃了，而且营养也会流失更多，所以一般秋葵焯水到断生变色即可捞出。

可以适量食用。 一般情况下，在没有过敏的情况下，生活中常见的食物都是可以适量同食的，秋葵中含有丰富的粘液蛋白、维生素、矿物质等营养成分；鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、碳水化合物；牛奶中含有丰富的钙元素、锌元素、蛋白质、微量元素等营养成分，秋葵和鸡蛋牛奶可以适量的同食，适量同食不仅不会引起身体不适，还能起到补充营养、促进代谢等功效。

建议不要食用。 秋葵的粘液是秋葵内部的粘液蛋白，在正常情况下，秋葵内部的粘液蛋白是不会往外渗出的，而秋葵外面出现了粘液的话，其很有可能是受到了挤压或者已经出现了变质现象，无论是哪种情况，都已经不卫生了，从健康的角度考虑最好是不要食用这样的秋葵，可以重新购买秋葵进行烹调食用。

可以适量同食。 秋葵是生活中常见的食材，只要对秋葵不过敏，没有特殊的食用禁忌，秋葵口感脆爽，在秋葵果实中含有丰富的粘液蛋白、维生素、矿物质等营养成分，西红柿炒鸡蛋味道酸甜可口，在西红柿炒鸡蛋中含有丰富的番茄红素、蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分，秋葵和西红柿不仅可以适量同食，同食还可以起到补充营养、促进代谢的功效。

1-2分钟即可。 秋葵是植物的果实，在秋葵中含有丰富的黏液蛋白、纤维素等营养成分，秋葵本身是比较容易熟的，在制作秋葵的时候只要将秋葵充分的进行加热，去掉秋葵中的鞣酸等成分就可以了，然后捞起来和调味品搅拌均匀就可以食用了。

若是轻微呕吐，并且呕吐后没有其他不适，可以喝些温开水促进代谢；若是呕吐的情况比较严重，并且伴随有头晕、恶心等症状的话最好立即前往正规医院进行治疗。 小贴士：吃秋葵后一般不会出现呕吐的情况，不过，如果秋葵放得过久，秋葵会出现老化的情况，秋葵中的纤维也会硬化，食用后不好消化，吃了之后就有可能出现呕吐情况。

清热利咽。 秋葵是夏季的应季蔬菜，夏天的时候常常会觉得比较闷热，女人在月经期间尤其会觉得烦闷，秋葵中含有丰富的黏液蛋白，炒熟后的秋葵，吃起来非常的爽滑，有一定的清热利咽效果，适合在炎热的夏季食用，可以在一定程度上缓解女性经期的烦闷不适，如果女人夏天有口渴、咽干情况的话，食用一些秋葵对于咽干口渴也有缓解作用。

秋葵在沸水中烫一下焯水后蘸点生抽或者蚝油后就可以正常食用了。 秋葵中含有丰富的粘液蛋白，如果爆炒的话，粘液蛋白会在烹饪的过程中丢失一部分，不能全面的摄取秋葵的营养，因此，食用秋葵最为营养的做法就是将秋葵焯水，然后蘸酱料食用，一般秋葵在沸水中烫半个小时就可以了。

4月份。 一般来说，4月份就开始有新鲜的秋葵上市了，秋葵是锦葵科一年生草本植物有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，4月份之后秋葵会逐渐开始批量上市，之后秋葵的价格就会开始缓步下降，6-7月份时秋葵的价格就已经比较的实惠了。