买了几个小柿子,咬了一口感觉涩嘴,这该怎么去除呢?
1.停止食用
如果吃柿子时出现嘴麻不适,应立即停止食用,远离柿子,避免食用后加重口腔不适。
2.多饮水
出现涩嘴的情况后,适当的多喝些纯净水,不仅能缓解鞣酸造成的刺激,还能促进柿子在体内的消化吸收。
3.刷牙
少数的柿子残留物仅凭漱口是不能去除的,最好是仔细刷牙,将残存的柿子果肉去除干净,之后多休息饮水,嘴麻的症状就会慢慢缓解了。
买了些柿子,结果吃完后感觉嘴巴发麻,这是中毒吗?
一般不会中毒的。
吃柿子嘴部发麻一般是因为柿子未完全脱涩成熟,生柿子中含有大量的鞣酸物质,鞣酸有较强的收敛性,吃了生柿子后口中残留的鞣酸会刺激口腔黏膜收敛,产生嘴麻、嘴涩、“大舌头”等现象,建议在吃柿子前,要选择吃熟透的柿子,熟柿子鞣酸含量相比于生柿子会大大减少,这样不仅降低嘴麻的风险,而且口感也会好得多。
听人说涩柿子凉水泡能催熟,那要泡多久才能吃呢?
大约1周才能吃。
涩柿子一般是不建议用凉水浸泡的,因为用凉水浸泡温度过低,所耗费的时间要久一些,大约需要一周柿子才能脱涩成熟,当然,用热水泡也是不可取的,温度高了会将柿子烫坏,浸泡柿子温度最好控制在40度,不烫手差不多就可以,这样的条件下,柿子脱涩入口所要的时间会比凉水浸泡要短的多。
秒了些柿子打算做柿子干,可是怎么晒才好呢?
1.将表皮完整光滑的柿子洗干净后去皮去蒂,然后切成0.5-1厘米宽的柿子片。
2.将柿子平铺在凉席上,放在太阳下曝晒去水分。
3.定期翻动柿子片,使水分均匀蒸发,晒干后再放到阴凉处阴干。
4.用干燥的玻璃罐收集保存,放置在阴凉处即可。
成熟的柿子放置不吃,很容易就会腐烂,那么怎么放才能保存更
柿子由于水分糖分多,因此保存不当就会坏,那么怎么保存柿子
推荐冰箱保存。
柿子储存温度一般在10度上下是比较适合的,而冰箱冷藏温度大约为3-9度,低温的环境下存放柿子能暂时抑制细菌的滋生,从而使柿子保存的更久。
柿子这种水果,和什么东西吃会中毒呢?
柿子和普通食物一起吃是没有毒的,只是吃多了就会产生不良反应,不建议和以下食物一起吃:
柿子+高油脂食物:油脂多的食物例如肥肉、五花肉等即使是单吃也是比较难消化的,如果和碳水化合物多的柿子同吃的话,很可能会产生腹胀、腹痛等消化不良症状。
柿子+高钙食物:柿子中含有一定的鞣酸,和钙质丰富的鸡蛋、牛奶同时吃太多的话,鞣酸会与钙元素形成难消化的沉淀,不仅影响物质吸收,还可能有呕吐、腹痛等症状。
柿子是很有营养的水果,但是哪些人不适合吃呢?
1.高血糖人群
每100克柿子中糖分大约有12.5克,含糖量是比较高的,而对于血糖高的人来说,控制血糖是非常重要的,如果突然进食过多甜味的水果的话,很容易造成血糖波动,对健康不利。
2.脾胃虚寒人群
脾胃虚寒人群常见的表现一般是拉肚子、腹痛、喜热喜温,柿子本身是寒性的水果,如果脾胃虚寒人群再摄入寒凉的食物的话,很可能会使腹泻症状更加严重。
柿子是秋季常见的水果,那么吃的时候不能和哪些食物一起吃呢
柿子+高蛋白食物:柿子中的鞣酸与蛋白质丰富的食物同吃的话,鞣酸会使蛋白质凝固,使蛋白质不易消化,不仅降低营养成分,还加重了肠胃负担。
柿子+寒性食物:柿子本身就是寒性的水果,如果再和寒凉的食物一起食用的话,会加重体内的寒气,导致腹泻、肚冷等症状。
买了一袋柿子回来,那么可不可以一次吃两个呢?
可以,建议一天吃2个为宜。
柿子营养丰富,被誉为“果中圣品”,成熟的柿子中维生素、糖分、碳水化合物、矿元素的含量是十分丰富的,适当的食用是有益于身体的,但是一天吃太多柿子的话,对身体是不利的,不仅加重胃肠的负担,柿子的寒性可能还会产生腹泻、腹痛、腹胀等不良反应,因此一天食用2个对身体造成的影响是相对较小的。