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纯牛奶不能和什么一起吃
2016-08-25阅读(15100)
纯牛奶是牛奶中营养比较丰富的一种，也是很多人最喜欢喝的一种牛奶，但喝牛奶也存在一定的饮食禁忌，那么这纯牛奶不能和什么一起吃呢？
纯牛奶不能和茶一起吃
牛奶中含有大量的蛋白质和钙质，而茶水中含有很多的鞣酸，鞣酸和蛋白质会相互反应，生成一种难以溶解的络合物，一起食用过多可引起胃石；并且鞣酸和钙质也会相互反应，生成难以溶解的钙盐，降低纯牛奶的营养价值。
纯牛奶不能和巧克力一起吃
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
纯牛奶不能和米汤一起吃
米汤、米汁和纯牛奶都是婴幼儿食物，但这米汁和纯牛奶不能一起喝，一起食用会导致食物中维生素A的破坏，若是婴幼儿经常如此食用，会导致维生素A不足，故喂养时需间隔2小时左右。
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